豆腐鸡蛋粉丝白菜汤做法(鸡蛋炒白菜)

豆腐鸡蛋粉丝白菜汤做法(鸡蛋炒白菜)

豆腐白菜鸡蛋汤怎么做

主料

鸡蛋

2个

豆腐

300g

小白菜

100g

辅料

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

鸡精适量

白菜豆腐鸡蛋汤的做法

1

鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用,豆腐切小片备用。

2

小白菜洗净,揪断成小段备用。

3

炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。

4

倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。

5

放入拍散的姜片和葱段煮3分钟。

6

放入盐和鸡精调味。

7

放入小白菜煮断生即可关火。

白菜豆腐粉丝汤的做法,白菜豆腐粉丝汤怎么做

白菜粉丝炖豆腐

基本特点补益脾胃,延年益寿

基本材料白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

功效:补益脾胃,延年益寿。

用法:食豆腐,饮汤。

家常的也很简单。

用砂锅吧,很简单的。

把白菜切成小块,怱切段,姜切片

在砂锅里放水,最好放热水,然后放白菜,怱,姜,大料一起上火。

开始用大火,等水开以后,用小火慢慢熬。

等汤发白的时候,就是味道已经出来了,把豆腐放进去,适时放盐,就可以啦。很香的,还可以放粉丝。

粉丝豆腐白菜汤的做法

食材用料

白菜适量相克食物

豆腐 1块相克食物

粉丝适量相克食物

油适量

盐少许

蚝油少许

生抽少许

十三香少许

五花肉适量

葱姜蒜适量

白菜粉丝豆腐汤的做法

1.白菜浸泡洗净控干切大块

2.五花肉切片,葱姜蒜切末

3.锅中加入适量油下五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜,十三香爆香

4.下入白菜煸炒至白菜变软

5.加入适量蚝油,生抽,添加适量的水烧开,下入切厚片的豆腐

6.大火烧开转中小火炖至白菜软烂,加入少许盐调味,下入洗净控干的粉丝,即可关火

小贴士

白菜喜油,要加五花肉炒才好吃,也可以用煮肉汤代替水,味道更好,粉丝易熟,出锅时加即可。

白菜豆腐粉丝汤怎么做,谢谢个位了

白菜粉丝炖豆腐

基本特点补益脾胃,延年益寿

基本材料白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

功效:补益脾胃,延年益寿。

用法:食豆腐,饮汤。

家常的也很简单。

用砂锅吧,很简单的。

把白菜切成小块,怱切段,姜切片

在砂锅里放水,最好放热水,然后放白菜,怱,姜,大料一起上火。

开始用大火,等水开以后,用小火慢慢熬。

等汤发白的时候,就是味道已经出来了,把豆腐放进去,适时放盐,就可以啦。很香的,还可以放粉丝。

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