面包机做芝士面包的做法(芝士能直接投进面包机里吗)

大家好，关于面包机做芝士面包的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芝士能直接投进面包机里吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

面包机能做芝士蛋糕吗

可以做啊，做法如下

用料

忌廉芝士 120g

鸡蛋 3只

糖 30g

玉米油 10g

玉米淀粉 30g

面包机芝士蛋糕的做法

芝士隔温水软化

逐个加入蛋黄，搅拌细腻均匀。

加入糖粉、油，搅拌。加入粉，轻轻拌匀。

预热烤箱，设置为烘焙半小时。蛋白打发到湿性起泡

加入蛋黄糊拌匀

倒入面糊

半小时到了，再闷几分钟

取出放凉

最好放凉入冰箱冻一晚吃时再切片。可是同学们催我快切开给他们看，只好照办，所以有点变形。味道却是极好的。

芝士蛋糕面包机做法

材料

全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米圆模型一个

做法

1、使奶酪在室温下变软。

2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。

3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。

4、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。

5、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀。

6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。

7、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒。

8、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。

9、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。

10、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）。

11、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合。

12、加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。

13、从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。

面包机芝士蛋糕怎么做

用料

奶油奶酪 250g

酸奶 120g

白砂糖 100g

鸡蛋 1个

低筋面粉 20g

玉米淀粉 20g

普通面包机版芝士蛋糕的做法

将奶油奶酪和酸奶混合搅拌，放室温化一化比较容易搅拌开，边顺时针搅拌边放入白糖，搅拌均匀后再打入一个鸡蛋，继续搅。不追求完全变成糊状，一会放入面包机还要打，但是尽量把奶油奶酪都搞成小块。

将搅拌好的原料倒入面包机，和面程序1共15分钟，开始搅拌

搅拌好后加入低筋面粉和玉米淀粉，再用和面程序1搅拌15分钟。

ps.我家其实没低筋面粉了就用的金龙鱼麦芯粉，毕竟这个蛋糕主料不是面粉可能口感会不够低筋面粉的滑腻吧。

注意：加原料时候把面包桶拿出来以免面粉溅入机器造成短路，大概我的面包机实在太古老太不高级，可能各位的不用，但是我的需要而且我当时忘了后怕了好一阵所幸没出事

然后用烘培／煮程序，55分钟就可以啦。脱模是个难点啊，我的就裂了，毕竟芝士蛋糕太软，有人有窍门的话务必分享啊~

小贴士

如果用的是固体酸奶水分较小加面粉前可加少许牛奶，如果酸奶甜味较重可酌情减少砂糖量

关于面包机做芝士面包的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。