五星级中餐厅菜单（五星级酒店的菜单设计）

五星级中餐厅菜单

1、我国涉外旅游酒店划分为五个档次。表示酒店的档次越高。

2、酒店星级的划分以酒店的建筑。设施设备及管理，服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准，设施设备的维修保养评定标准，清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下。

3、1，酒店功能划分合理五星级，设施使用方便。五星级酒店。2，酒店室内外装修高档，建筑及装修选用豪华材料。3，酒店内部公共信息图形符号符合，001标准。

4、6，有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。1，接待大厅宽敞。2，有与酒店规模，五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志中餐厅，分区段设置接待。24小时有工作人员在岗。

5、3，提供留言服务，一次性总帐单结帐服务，信用卡服务，18小时提供外币兑换服务。4单设，总服务台提供酒店服务项目宣传品，酒店价目表，中英文本市交通地图，全国旅游交通地图，本市和全国旅游景点介绍，各种交通工具时刻表菜单，报刊杂志等。

五星级酒店的菜单设计

1、5，可8小时直接接受国内，国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱，设门卫应接员，专职行李员。6，在非经营区设客人休息场所，提供店内寻人服务和安排出租车服务，门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道。

2、7，至少能用2种外语提供服务，英语为必备语种，总机至少能用3种外语提供服务，英语为必备语种，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。1，至少有40间。可供出租的客房，70%客房的面积，不含卫生间和走廊，不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。

3、2，客房装修豪华，有豪华的软垫床。衣橱及衣架。行李架等高级配套家具。3，卫生间用豪华建筑材料装修地面。

4、用良好的排风设施。220电源插座。

5、吹风机和体重称。装高级座便器。