新鲜榛蘑的做法（榛蘑怎么炒好吃又简单的做法）

新鲜榛蘑的做法

1、说到榛蘑，也许有很多朋友都不了解。其实说白了，榛蘑就是菌菇的一种，外形和蘑菇是有着很大的相似之处，但是却是和蘑菇又是一点也不一样的。

2、榛蘑和常见的一些菌菇。鲍鱼菇一样，都具有很高的食用价值，它的食用价值体现在它富含人体必需的营养物质。

3、榛蘑的做法，和很多其他菌菇类是不一样的。其他常见的菌菇，大多都是采用和豆腐炖或者煲汤来吃，但是榛蘑却不是这样的。关于榛蘑的具体做法做法，很多人都不知道。下面就来好好的介绍下有关榛蘑的做法。

4、榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体好吃。被人们称为“山珍”，“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口。

5、被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形简单。

榛蘑怎么炒好吃又简单的做法

1、老后棕褐色新鲜。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部。倒木及埋在土中的枝条上榛蘑。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。

2、榛蘑采自于大兴安岭原始森林怎么，它富含大量钙。铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。

3、此外蛋白质。维生素等营养成份做法，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑的常见做法就是榛蘑烧花菜新鲜，具体步骤如下，150克榛蘑，菜花100克植物油15克。

4、1，榛蘑用热水泡发后沥干水分备用，花菜切成小块，用沸水烫熟后捞出冷却备用，猪肉切薄片备用。锅中放油烧热。榛蘑炸后捞起。

5、锅内剩油将肉片炒至七分熟，加入酱油煸炒着色好吃，随即放入花菜。花椒水以及高汤适量，改以小火慢炖。待汤汁快收干时转大火，用淀粉10克，淀粉5克加水。最后滴入香油即可起锅好吃。