无黄油甜甜圈的做法（甜甜圈的做法 家常）

无黄油甜甜圈的做法

1、大家好黄油，关于无黄油甜甜圈的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于甜甜圈的做法家常的知识，希望对各位有所帮助甜甜圈，1家常。巧克力饼干压碎约3量杯白糖30无盐奶油室温融化120克苦甜巧克力130克奶油乳酪室温融化1条。

2、玛士卡彭起士室温融化450克重奶油30香草精5白糖1，4量杯无糖可可粉15。11混合饼干碎片－将放室温融化的奶油和糖加入饼干碎屑里用手抓均匀，再紧密按压在九吋蛋糕模型底部，周围稍微突起在一个可加热的大碗里放入巧克力隔水加热直到融化做法。慢慢拌入放室温至少一小时的奶油乳酪和玛士卡彭起士，直到搅拌均匀。

3、最后慢慢拌入糖，重奶油及香草精直到滑顺均匀。5做法，将内馅倒入蛋糕模内，并轻敲模型使泡泡消失，就可以放到冰箱内冷藏约四小时等待成型，要吃之前再在蛋糕上层洒上可可粉即大功告成～。面粉250克。

4、酵母3克甜甜圈。牛奶130克。步骤一，250克面粉放入盆中，加入25克糖。

5、用筷子搅匀，边搅边倒入牛奶家常，搅成面絮之后。步骤二黄油，然后下手开始揉面团，成团就可以转移到面板上。面板上撒干粉防粘，把面团放在上面，用搓衣服的手法用手掌揉面团，刚一开始会有一些粘手，揉一会儿面团就变得越来越光滑了。

甜甜圈的做法 家常

1、步骤三，揉到表面光滑不粘面板不粘手的状态，拿起来放入盆中，盖保鲜膜放一旁发酵。步骤四家常，发酵至两倍大，用手指戳一个洞，不回缩就是发好了做法。

2、把面团转移到面板上，用手掌按压排气甜甜圈，不用揉直接搓成均匀的长条，然后平均分成10份做法。步骤五，取一份面团用手揉一下，然后整理成光滑的小面团。全部揉成小面团之后甜甜圈，盖保鲜膜松弛15分钟家常。

3、15分钟松弛好之后把小面团压扁成小饼，然后把小饼放回原位二次发酵到1。步骤六，发好之后的小饼是胖乎乎，拿起来轻飘飘的状态黄油。

4、步骤七，把小饼放在桌面上，手指蘸干粉，从小饼中间插进去，然后手指顺着一个方向用力转，这样甜甜圈中间的孔就出来了。步骤八，锅里油温三成热做法，把甜甜圈生坯放入锅中家常，不要急着翻动，也不要用铲子压，让甜甜圈浮在油面上甜甜圈，小火慢慢炸甜甜圈。

5、步骤九，炸到底面变色之后把甜甜圈翻个面家常，接着炸另一面做法。两面都变色的时候就可以捞出来了。步骤十黄油，炸好的甜甜圈全部拿出来，平均分成两份，一份上面撒糖粉装饰做法。