家庭版腌黄瓜做法大全（腌萝卜条的做法大全）

家庭版腌黄瓜做法大全

1、今天给各位分享家庭版腌黄瓜做法大全的知识，其中也会对腌萝卜条的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧。怎么做好吃又简单大全。

2、预配好0，3%盐水腌黄瓜。将黄瓜切成比瓶子短1～0，5的段后四等分剖开，丢入盐水浸泡。煮一锅沸水，沸腾后小火将黄瓜捞起来放进热水煮2。烫好后皮超外心超内装瓶。

3、此时可以瓶底加几瓣蒜增香。往3中灌入1萝卜条。

4、量为没过瓶身2做法。还没沸时将瓶子放入水中排气，沸腾5，趁热拧紧盖子。

5、倒置5，放于阴凉处保存。倒置如漏水，则等冷后重复步骤4，也可在煮沸。不再冒气泡后盖上保鲜膜，最好无气泡，再拧紧瓶盖。置于阴凉处保存，两天后即可食用。

腌萝卜条的做法大全

1、如无法达到密封则不能长期保存。煮的时候保持敞开状态，否则会变软。腌黄瓜简单好吃的做法，两个小时就能吃，做法超简单。清脆爽口又开胃，家里人都爱吃。

2、黄瓜是一种非常常见的食材腌萝卜，含水量非常高，还含有丰富的蛋白质。维生素等很多种营养成分，是一种十分适合长期食用的蔬菜之一，今天我就给大家分享一种腌黄瓜的做法，一起来看看吧。准备几根黄瓜洗干净，切成硬币厚薄的片。加适量食用盐。

3、腌制30分钟。趁这个时间，我们来做一个调料，取适量干辣椒剪成段。再加入适量花椒，一勺白芝麻腌黄瓜。

4、锅里加适量食用油。直接浇在调料上面，炝出调料的香味，趁油热的时候开始调味，加入一勺白糖家庭版，两勺生抽大全。一勺红油辣椒做法，一起搅拌均匀萝卜条，放一旁备用。准备几瓣蒜。

5、再准备两个小米椒切成圈备用。腌好的黄瓜挤一下里面的水分，再放入清水里面洗去多余的盐分。洗好的黄瓜放入纱布里面，用纱布包起来挤干黄瓜里面的水分。