海底椰板栗煲鸡汤的做法(海底椰煲竹丝鸡的做法)

海底椰板栗煲鸡汤的做法(海底椰煲竹丝鸡的做法)

很多朋友对于海底椰板栗煲鸡汤的做法和海底椰煲竹丝鸡的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

海底椰煲鸡汤的做法

海底椰煲鸡汤的做法,广东人一年四季都爱喝汤,所以创造了很多好喝的汤的煲法,既有营养又好喝,海底椰也是一款很适合煲汤的材料,下面来看看海底椰煲鸡汤的做法吧。

清热润肺止咳清燥热夏季汤水-海底椰煲鸡汤的做法

海底椰10片,温水浸泡一会儿备用;

北芪党参红枣枸杞凉水入锅煮开;

热锅凉油,放入姜片爆香锅,放入鸡块翻炒一下,加入热水煮开;

把煮过鸡肉的水倒掉,把鸡块捞出,放入汤锅和汤料一起煮开;

鸡汤煮一个小时即可,不宜煮太久。盛出即食,适量加盐调味。

清热祛湿,美容养颜~海底椰煲鸡汤的做法

1)把老母鸡处理干净切块后洗净,海底椰用水提前浸泡1-2小时洗净待用,生姜洗净切片。

2)锅内放适量水,把鸡块倒入,放生姜4片,煮开后加入料酒焯一下水捞起。

准备土锅一个,把海底椰和生姜片放入土锅中入。

把焯好水的鸡块放入,莲子放入,加入足够的'水大火煮,煮开后加料酒1勺再煮,加入蜜枣。

转中小火煮2个小时左右,具体根据鸡的熟的程度而定,加盐和枸杞煮开后闷5-10分钟即可。

这锅鲜香味美,去燥润肺,口感温和的海底椰煲鸡汤就完成了。

海底椰煲鸡汤,口感比较温和鲜香,能很好的滋润干燥的皮肤,润肺养颜、去除烦躁,还能强身健体,老少皆宜。喜欢的朋友赶快做起来吧。

《中华本草》中,对海底椰有相关的记载:“棕性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。”对于咳嗽咳黄痰的风热感冒或肺热患者来说,可用海底椰进行食疗。

滋阴清热解毒的靓汤:响螺片海底椰煲鸡脚的做法

材料如上,响螺片就是长方形大大的一块,用厨房剪剪开煲更好。

泡发了数小时后响螺片是这样子的。

鸡爪子也要处理,用厨房剪吧脚指甲给剪走了。

把所有材料放锅里,如果两个到三个人分量,就是饭碗倒四碗水进去跟这些一起煲就行了。汤一定很浓(盐分按个人口味,个人喜欢放半勺鸡精小半勺盐)

我是第二天上班带回单位的,所以晚上处理好,预约了第二天起来就盛到保温壶,中午就有又香又浓的汤喝了。

1、图中黑黑的就是我们广东说的果皮(就是晒干的橘子皮,价格很多,年份越老味道越香,价格更高,像红酒)

2、因为鸡爪子是没味道的,盐是必须放的,但如果想更有味,鸡精不可少。不过我发现鸡爪也会渗油,所以我介绍过的汤我都没放一点油,但自然汤锅里是会有油分的。

3、想汤更香甜,加颗蜜枣也是不错的选择。

海底椰花胶煲鸡汤的做法与功效

1、把花胶用冷水浸泡2个小时,泡软;淮山洗净浸泡10分钟备用;海底椰洗净浸泡10分钟备用。

2、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水,洗净备用。

3、把所有材料放进电炖锅里面,炖煮2.5小时,加盐即可饮用。

小诀窍一般如果是用花胶来做汤,建议用清水浸泡少于2小时,不要用热水浸泡,因为用于煲汤都会长期熬煮的,所以花胶一定会变软。如果是浸泡太久,或者是用热水浸泡,会让胶质流失。如果是比较厚身的花胶,可以先到药房切小浸泡。

1.可以达到补充胶原蛋白作用,也可以让皮肤变好,它里面所含有的鱼胶本身就含有很高的胶原蛋白,非常适合女性朋友来吃,女性的身体只有补充了充足的胶原蛋白才能够让皮肤变得有弹性光滑,而且也可以起到延缓衰老作用,能够保持健康的身体,保证美丽的容貌。

2.还可以起到补血作用,这款汤对于正在坐月子的产妇来说非常适合,因为生完孩子女性的身体会损失很多元气,身体抵抗能力变得很弱,这个时候适当的喝一些椰子花胶煲鸡汤就非常不错,能够让体力尽快恢复,也可以让气血有所提高,这样才能有更好的体力抚育孩子,也可以让乳汁分泌变得更多。

3.还能够达到清热解渴作用,夏季的时候喝就非常不错,这款食谱里面所含有的椰子是一种解暑水果,口感非常不错,所以能够达到清热解毒效果,能够预防因为炎热的天气而出现中暑情况,生病以后身体肯定非常难受,喝这款汤也能够让疾病恢复的速度变得更快。

1、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3、高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

4、鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

椰青能和粟子一起煲汤吗

1、椰子粟子煲鸡脚汤椰子栗子鸡脚汤的功效

2、食疗,是中国人预防疾病的最好方式。特别是在广东地区,人们喜欢煲汤来进行食补。许多食材都可以成为煲汤的原材料,各种不同的食材组合在一起,对人体养生有着独特的功效。其中,椰子栗子煲鸡脚汤,也是一种常见的组合。那么到底椰子栗子鸡脚汤有什么功效呢?又应该怎么熬制呢?接下来我们来了解一下。

3、首先简单介绍一下这几样食材各自的功效。(1)椰子肉清润,滋补,夏季食用能消暑解渴,秋冬食用则能补气补虚。(2)鸡脚多皮多筋,胶质充足,具有美容养颜的功效。(3)栗子营养成分异常丰富,维生素c含量高,甚至高于常见的水果、蔬菜,中医还认为,栗子还有补肾益气、强身健体的药用价值。可见,这几种营养丰富的食材组合起来熬制成汤,这个汤具有美容养颜、补气益血、强身补肾的作用,是非常好的养生食谱。

4、那么,这个汤又应该怎么熬制呢?其实方法非常简单,只需遵循以下步骤:

5、(1)首先,把栗子和鸡脚洗净、椰子取肉备用,并准备适度比例的红枣洗净。

6、(2)再把鸡脚汆水,椰子肉切成条状。

7、(3)水倒入锅中煮沸,将全部材料倒入锅中,大火把水煮开,然后关小火熬制两个半小时,加入少量食盐即可饮用。

8、椰子栗子煲鸡脚汤春夏饮用可消暑解渴,益气养神;秋冬饮用可健脾益肺,补气暖身,是非常好的食疗养生食材。中国人自古以来就喜以食疗养生,以食材入药。生活中,从食补的角度进行养生也是许多人的不二选择。俗话说,病从口入,那么,从“口”预防疾病,食疗养生,没有药物刺激的副作用,何乐而不为呢?

好了,关于海底椰板栗煲鸡汤的做法和海底椰煲竹丝鸡的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

返回顶部