产妇喝的汤做法大全(产后1~3天可以喝什么汤)

产妇喝的汤做法大全(产后1~3天可以喝什么汤)

今天给各位分享产妇喝的汤做法大全的知识,其中也会对产后1~3天可以喝什么汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

产妇牛肉汤的做法大全

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,经常食用能提高机体抗病能力,能催乳下奶,对产后妈妈们在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

这个鼎鼎大名的汤,想必大家都知道。汤鲜味美,浓而不稠,宝妈喝是最好了。

想要汤浓度恰到好处,食材分明又彼此融汇,那就需要分量的精准把握了。还有那悬浮的,如云朵般的蛋花,也是有窍门的。

1、牛里脊剁碎,加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀,腌10分钟。香菇切末,豆腐切丁,香菜切末。姜磨泥,一半和牛肉混合,一半留着。

2、锅里烧开水,放入牛肉香菇拨散,放一些料酒,大火滚开立刻关火。

3、用滤网把水滤除,剩下牛肉香菇,再冲一下水沥干备用。

4、锅里冷水放入牛肉,香菇,豆腐丁,姜末。

5、大火烧开,加入盐。倒入水淀粉搅拌均匀。

6、充分搅拌好蛋清,筷子放在碗口,蛋液顺着筷子往下淋,并打圈淋在锅里成圆形(也就是均匀的淋在锅的每一个角落),关火。

7、用筷子搅拌一下,撒上香菜放芝麻油。

1,各个食材的分量把握好,汤看起来才均衡。

2,牛肉事先腌一下吃起来口感更嫩,直接做会觉得有点像吃橡皮。

3,食材焯一下水会出来很多脏末。

4,因为牛肉都熟了,所以后面全程大火快烧,保证用最短的时间。

5,香菜是画龙点睛之笔,但香菜时刺激气味蔬菜,宝妈要少吃。

产妇喝的汤的做法大全

产妇在产后身体十分虚弱,而排骨汤营养价值丰富,非常适合产后食用,可以补充产妇身体所需要的营养成分,也可以在排骨汤里加入一些山药或者是枸杞对产妇的身体健康会更好,而且做法也有很多种,也可以在排骨汤当中放入冬瓜,对产妇身体也非常好。

1、枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有刺激性的调料,尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片,枸杞等洗干净,将排骨焯水之后备好。然后用热水先将排骨炖煮二十分钟左右,再加入山药和枸杞以及姜和葱等辅料,再炖煮一个小时左右直到出香味后放入适量的胡椒和盐。

2、产妇排骨汤注意点。其实产妇生产完成之后的饮食并没有太大的禁忌,除了避免食用一些可能导致回奶的食物外,只需要注意饮食清淡、不要太过油腻就可以了。在炖排骨汤的时候可以根据产妇自己的喜好加入一些比较温和的食材,比如萝卜、冬瓜或者党参之类的辅料。

3、产妇饮食要有营养。为了保证产后身体恢复的充分营养和均衡地补充营养,产妇除了可以吃一些排骨汤,还要注意补充维生素,多吃蔬菜和瓜果,多吃一些比较温补的食物,增强身体的抵抗力以帮助减少产后病的发生。

准备材料:排骨500克,冬瓜300克,午餐肉100克,盐、香油、葱片、姜片适量。

做法:先将排骨洗干净后,用盐搓洗去除异味,剁成小块待用,午餐肉切块,冬瓜洗净、去皮切块备用。排骨放入水中煮去血水,捞出沥干水分后,放入砂锅内,再倒入适量的清水,加入冬瓜、午餐肉、葱姜酱油等食材,用小火煲至3小时即可。关火前,加入香油、盐调味即可。

功效:生津养血,不仅排骨汤喝起来比较美味,还具有食疗的功效。

准备材料:山药250克,排骨250克,大枣6枚、生姜2片、盐少量。

做法:山药去皮切块待用,排骨洗净放热水中去血水捞起沥干水分,锅中放入适量的清水和排骨、山药煮5-10分钟,随后放入大枣、姜片和盐,稍微煮一会儿就可以出锅。

功效:山药含有淀粉、维生素等营养成分,尤其适合产后身体虚弱的妈妈食用,有清虚热、固肠胃的功效。山药、排骨搭配大枣煲汤,不但可以健脾胃,还有利于产后进补。

准备材料:排骨500克,水发海带200克,盐、香油、葱段和姜片适量。

做法:排骨洗净切块,去血水后沥干水分;海带洗净后切块备用。将海带、排骨、葱段和姜片一起放入锅内,大火煮沸

月子汤的100种做法大全

食材:猪排骨、冬瓜、小葱白、鲜姜、盐、香菜。

1、排骨切小块,用清水清洗干净。

2、入凉水锅中,水开,将排骨中的血水煮出来。

3、将焯过水的排骨从锅中取出,去掉表面浮沫,入热水炖锅中,放几根小葱白。

4、择电炖锅的“电火汤”程序,自动设定为4小时。

5、冬瓜一块,去除外皮,切成大块。

6、待排骨熟烂后,可加入冬瓜块同煮15分钟,出锅前根据口味加适量盐调味。

2、依次加入花生、老姜、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨。

3、加入莴笋片,关火后15分钟后即可食用。

食材:乌鸡、炖汤料、盐、鸡精。

2、放入乌鸡,焯一遍,去血水,盛出备用。

3、再将焯好的乌鸡放入炖罐中,放入炖汤料。

4、放入适量的水,上小火蒸两个小时即可。

食材:白萝卜、油、盐、虾米皮、香菜、姜。

2、锅中放油爆炒姜片,放入虾米皮翻炒。

4、水开后加入白萝卜,炖煮15分钟,汤呈现白色加入盐。

食材:鲫鱼、燕窝、黄酒、葱、姜。

2、锅子空烧至热,倒油,放鱼两面中火煎,一面煎一分多钟再翻面煎一分多。

3、煎完的鱼放入汤锅,下沸水和少量黄酒,水一次加足,多加一些,因为之后是大火煮。

5、汤汁见白后转小火,下入泡发好的燕窝,文火炖煮30分钟左右。

6、出锅加少量盐调味,此汤味美汁白,宛如牛奶。

关于本次产妇喝的汤做法大全和产后1~3天可以喝什么汤的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

返回顶部