椒盐土豆条的做法大全窍门(椒盐土豆的家常做法)

大家好，今天给各位分享椒盐土豆条的做法大全窍门的一些知识，其中也会对椒盐土豆的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

椒盐土豆虾的做法 椒盐土豆虾制作方法

1、食材:白胡椒粉2克、土豆250克、白胡椒粉2克、鲜虾250克、干辣椒2克、姜2克、香葱2克、大蒜2克。

2、虾去除虾线，也可去除虾头，若喜欢虾油的味道，只要将虾须剪掉即可。

3、将虾放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、姜丝腌制20分钟；等待的过程中，将土豆切条，小葱切末，蒜切末，干辣椒切小段。

4、将腌好的虾用厨房纸巾吸去水分，锅中油热后，倒入虾并炸熟捞出；待油八九成热后，重新倒入虾，大火快炸至焦脆捞出。

5、将土豆条倒入锅中剩油，炸熟捞出。

6、锅中留少许底油，加入姜丝、蒜末、葱末、干辣椒段炒香。

香辣椒盐土豆丸子做法

准备原料：土豆两个，土豆淀粉半碗，盐一小勺，黑胡椒粉半勺，椒盐粉一勺，辣椒粉一勺

1、土豆去皮切片，蒸锅水开放进去蒸25分钟，取出放温，压成泥。

2、放入土豆淀粉，一小勺盐，半勺黑胡椒粉，充分的揉匀，揉成面团。

3、揪一块面团搓圆，油锅中火炸到表面微黄，复炸一次更酥脆，捞出控油撒上辣椒粉，椒盐粉即可。

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、将土豆洗净，大点的土豆可以用刀切一切。因为太大了里面味道进不去。（所以最好是用小小的土豆）

2、锅里等水烧开后将土豆放进去煮熟，记得千万要煮得很熟才好吃。

4、待锅里油烧好（关键：一定要放很多油，差不多盖住土豆块为宜），倒入已沥干的土豆块，翻炒一会儿，直至所有土豆块表面有金黄色的一层壳为止。（这时不需要油了，把油倒出来）

5、再放入盐、味精、花椒粉、葱花适量。（葱花是增加香味，可要可不要）

友情提示：椒盐土豆块不适宜吃干饭，适宜夏天吃稀饭

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