白天鹅宾馆设计(白天鹅酒店在广州哪个区)

白天鹅宾馆设计(白天鹅酒店在广州哪个区)

广州白天鹅宾馆的历史沿革

广州白天鹅宾馆是中国第一家中外合作的五星级宾馆,也是中国第一家由中国人自行设计、施工、管理的大型现代化酒店。

1985年被世界一流酒店组织接纳为在中国的首家成员;

1990年被国家旅游局评为中国首批三家五星级酒店之一;

1996年荣列国家旅游局举办首次全国百优五十佳饭店评选榜首,并连续多年被国际旅游指南和国际著名杂志报刊评为国际商务人士到广州的首选酒店。设计者:莫伯治。

开业二十多年来,白天鹅宾馆共接待了40多个国家的元首和政府首脑,英女王伊丽莎白二世、美国总统布什、尼克松、德国总理科尔及卡斯特罗、基辛格、西哈努克、李光耀等国际名人都曾在此驻足。中国改革开放的总设计师邓小平更是三次莅临“白天鹅”,并亲笔题字,这在国内中外合作的高星级宾馆中是绝无仅有的。

为了全面提升宾馆居停环境和设备设施,白天鹅宾馆定于2011年9月16日起客房停业进行升级改造。宾馆餐饮、康体、商场和汽车等服务将继续营业。

2015年7月16日,承载了众多市民和宾客集体回忆与情怀的白天鹅宾馆正式复业,霍英东集团主席霍震霆昨日出席了复业典礼新闻发布会。

广州白天鹅宾馆的建设历程

中国内地首家五星级酒店,内地首家合资的五星级酒店,内地首家由中国人设计、建设和经营的五星级酒店———白天鹅为人津津乐道的威水史,从改革开放说起。

当年,霍英东等应当时国务院主管侨务工作的廖承志的邀请,赴京商量制定一个计划:在北京、上海、广州、南京兴建8家中外合资酒店。作为改革开放前沿阵地的广州,需要建达国际水平的五星级酒店,这个任务落在祖籍番禺的爱国商人霍英东头上。经过对广州的多番考察,霍英东最终选定广州的“城市绿洲”沙面岛。

1974年开始在沙面街道办工作的罗兆祥再过几个月就要退休了,回想起当年白天鹅筹建的情形,他仍历历在目。

“霍英东先生建白天鹅时承诺,不破坏沙面岛环境,不占用沙面岛的地”,在香港有填海经验的霍英东开始在沙面岛以外的江面围堰造地,计划把酒店建在江上。罗兆祥说,这在当时的中国本身就是一个“创举”。正是因为建筑“长”在江面上,根基年年岁岁受江水冲击侵蚀,为本次始于2012年的白天鹅停业改造增加了难度。施工队掏开宾馆的地下才发现,旧桩都不能再用,补了2000多根桩才把白天鹅重新撑起来。

与广东人务实的性格相似,白天鹅的设计既节约又奢华。当年建白天鹅的主要任务之一,是服务广交会日益增长的外国客商,“客房需求量很大,(当年)白天鹅、中国大酒店、花园酒店都是按1000个房间的目标来建的。”白天鹅酒店集团副总经理张添回忆。然而,当年定高时,白天鹅因地处航道,为了不破坏沙面景观,酒店建筑高度要限制在100米以下,塔楼高度控制在约99米。

在不到100米高的楼内塞进28层、1000个房间,对当年的设计团队是一个挑战。最后,白天鹅的设计师们选择了控制层高。后来,白天鹅层高定在2.75米,加上天花吊顶,房间高度只有约2.6米,房间面积26-28平米,“说白天鹅设计节约,正是因为它充分利用空间提供客房,实用性好。”

白天鹅初建的年代,中国还处于计划经济时代,很多建筑材料国内都没有,霍英东请人从国外买来,“设备、建材、家具,几乎全是进口的”,张添说,就连一根木头都是从菲律宾运来的。“装修的材料全部都是‘坚嘢’,水泥钢筋敲起来哐哐响”,罗兆祥说,当年沙面街道办人员曾在白天鹅建设时参与其安全检查。

据张添介绍,白天鹅的建筑设计由中国人承担,但室内设计,霍英东坚持请美国著名的HBA酒店设计公司的外国设计师来做,所以白天鹅的室内设计是当时内地最高端的。而这次白天鹅的停业改造,再次与HBA合作,请来美籍日本设计师完成。

张添说,正是因为白天鹅的高规格,酒店运营后,其先进水平和豪华程度在国内引起轰动,全国各地的酒店同业都来考察。

公开资料显示,筹建白天鹅时,霍英东投资5000万港元、彭国珍投资1250万港元、广东省旅游局投资400万元人民币。1981年白天鹅宾馆还向中国银行广州分行贷了3631万美元。按当时汇率折算,白天鹅宾馆建设投资近1.8亿元。霍英东曾说,不担心酒店不赚钱,但顶着首家五星级酒店的头衔,从国家到地方领导人都寄予了厚望,白天鹅的经营是只许成功不许失败的。白天鹅建成当年就开始盈利,当年总结算时获得纯利润1282万元。

白天鹅是国家在改革开放的试验田播下的种子,后来的事实也证明了,白天鹅宾馆的成功带动大批外资进入广州。随后开业的中国大酒店、花园酒店等五星级酒店,让广州在当时全国8家五星级宾馆中占了3席。

“当时的白天鹅就像‘引水桥’,是改革开放招商引资的象征”,白天鹅老员工杨伯告诉记者。年过七旬的杨伯1982年加入白天鹅动力部,是筹建酒店的“老臣子”,他印象最深的是“霍生逢年过节来派利是”。自宾馆开建起,每年春节、中秋,霍生都会亲自来到白天鹅,向每位员工表达节日祝福,白天鹅也一直保留优待员工的传统。

广州白天鹅宾馆蓝图是谁设计的

佘峻南、莫伯治两人

《霍英东全传》中写到:

最初,霍英东是打算由内地建筑师和香港建筑师合作设计的,后来,他干脆由熟悉本地情况的内地建筑大师佘峻南、莫伯治两人单方面负责酒店的总设计。为了让他们多了解一些新事物,霍英东特意邀请他们到香港,去参观一些著名建筑物,与香港的著名建筑师座谈,了解香港建筑设计工作的运作情况。这两位建筑师本来功底很深,如今眼界一开,智慧一下子就充分发挥出来。

他们从香港回广州后,很快就把蓝图设计出来。霍英东看了设计稿,很满意,觉得它的风格富有民族特色,能显示出中华民族的泱泱气派。

广州白天鹅宾馆的建筑特点

白天鹅宾馆的设计继承了中国传统园林与岭南传统园林设计的精华,中庭以壁山瀑布为主景的焦点,形成别有洞天的岭南风情,整体有历史气息与文化内涵融入建筑空间的功能。

白天鹅宾馆于上世纪80年代初,由霍英东为主投资,莫伯治、佘畯南等一代岭南建筑大师设计而成,是在现代岭南建筑中将外来建筑形式与中国传统建筑文化相结合的一个成功作品。

“白天鹅宾馆对岭南建筑有着里程碑式的意义,它是中国第一个采用大型室内中庭设计的酒店。”据刘业介绍,当时建造白天鹅宾馆的时候,曾有人提出别的建议,说做接待外宾用的第一间五星级宾馆应该设计得西方化一点,但莫老认为西化不能体现我国文化。于是,莫老用了中西合璧的设想。白天鹅宾馆的外观是完全现代化的建筑,而内部设计是完全中国化的。

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