简单又好看的花糕(怎么做漂亮花糕)
简单花糕的制作方法和过程
简单花糕的制作方法和过程如下:
1、在盆中倒入适量的面粉,然后倒入酵母粉,分次倒入适量的温水,搅拌成絮状,然后用手和成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2、将醒发好的面粉取出来,揉搓排气,尽量多揉搓几下,然后用擀面杖擀压,这样更加劲道,然后切成大小均匀的小剂子。
3、取一个小剂子揉搓一下,切成两块,揉搓一下,然后搓成长条;再次取出一个小剂子,揉搓成面团,然后用擀面杖擀成圆饼状;用揉搓成的中间加入红枣,并用筷子夹一下,挤压成花糕的形状,多做几个摆放在擀好的圆饼状。盖上笼布再次醒发20分钟。
4、再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面再放入一颗红枣。
5、锅中烧水,水开之后放入笼布,然后放入做好的花糕坯,大火蒸30分钟左右即可,然后再焖5分钟。
桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
花糕简单花样做法大全窍门
梅花糕是我们在家里就可以制作的食物了,首先我们应该取2公斤面粉放入桶内,然后选择加如等量的温水,然后我们再选择用长柄铁勺搅拌均匀,之后静置5-6小时,这时候我们再选择加入2公斤面粉和温水3公斤,然后我们要用劲去搅拌面浆。等到食碱溶化后倒入桶内拌匀,灌入铜壶内待用。另将豆油倒入容器,加清水50克调成水油。
把模具连同铁盖放炉上用中火去烧烫,然后我们再选择去用刷子蘸水油,把模具孔及时的涂抹一遍,然后再选择把铜壶中的面浆依次注入模孔,随后我们就可以把模具举起,缓缓的转动之后,就可以让使面浆均匀的黏在孔壁,然后我们及时的放在炉上,再选择将竹片插入孔中,同时我们还应该去把面浆刮向孔的四壁。接着还应该在每个孔中都选择加入豆沙35克、糖猪板油丁5克,然后大家就应该把准备好的白砂糖均匀的撒如在每一个孔中,等到准备好之后就可以用面浆将孔填满,最后我们再选择在其中撒上红绿丝,大概15克就完全足够了,这时候我们再选择加盖烧上2分钟,开盖之后再一次的均匀撒上些白砂糖,可以让梅花糕的味道更好,然后我们盖上铁盖再烧3分钟即熟。打开盖子之后大家要小心,温度是非常高的,所以说我们应该用铁铲将梅花糕和模具分离开,然后选择放入盘中就可以开始吃了。
重阳糕怎么画简单又好看
重阳糕简单又好看的画法如下:
1、准备一张纸和笔,先画出一个方形体半个轮廓部分。
2、接着画出全部长方体和挨着的方形体。
3、在里面画一些细的线条。
4、画出盘子部分。
5、画出餐桌垫子部分及细节。
6、最后涂上颜色就完成了。
重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是中国重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。重阳节源自天象崇拜,由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录。
古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。重阳节在历史发展演变中又杂糅了多种民俗为一体,也承载着丰富的文化内涵。重阳节民俗活动甚多,文化内涵丰富。数千年岁月洗礼中。
画画的好处:
1、培养孩子的观察力和注意力:孩子们经常看爸爸妈妈画画,他们会觉得真有趣,于是就会模仿着爸爸妈妈的样子去涂涂画画。
2、培养孩子对美的感觉和欣赏力:家长可以带孩子参观各种画展或展览会,让孩子自己选择喜欢的事物来画。
3、促进右脑发育:绘画是一种综合训练活动,它包括了许多项内容。这些内容都与大脑的许多功能有关。因此通过绘画不仅能使大脑得到有效的刺激,而且会使左右大脑的功能得以平衡和协调发展。
花样枣花糕的简单做法
红枣花糕—花式面点(面食、馒头)
用料:普通面粉红枣酵母糖
红枣花糕—花式面点(面食、馒头)的做法
按照普通蒸馒头的方式和面,发好,备用
圆1—把面擀出一个圆形做底
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佛手制作—取一块面,搓成长条状,切成合适大小,在一端切四刀(5个手指)
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把佛手和红枣依次摆在底盘上
中间三根手指捏在一起向下折
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中间填上红枣
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并用和好的面填入空隙
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圆2—再盖上一层
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圆3—擀出一个圆形面饼,用小一号的杯子压出一个圆形
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在圆3杯子压出痕迹外面,用刀切开,切两刀,捏起来。最后做出来如图,放在圆2上
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如图
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顶花制作—把面搓成细长条,从两端卷起
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顶花—用筷子从中间夹起,四个角用刀切开
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最后成品,做好啦
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另外一种花样
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新品
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开锅后,蒸15-20分钟,出锅啦
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小贴士
1、整个过程要擀出三个圆形,越摆在上面的圆形越小
2、步骤6在填入空隙时,注意中间比周围垫的高