健康食谱的建议(健康饮食三点建议)-高准网

大家好，今天小编来为大家解答健康食谱的建议这个问题，健康饮食三点建议很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

幼儿园膳食建议及意见

1.希望饮食细致，适当增加面食，减少甜食，增加孩子的饮水量，不限制孩子喝水次数。

2.希望食品模式更加丰富，口味更加鲜美，注重营养搭配。

3.遵循食谱，不要随意改变食谱。

4.为孩子安排更长时间的饮食，确保孩子细嚼慢咽。

5.老师在孩子们吃饭的时候，能给孩子们更多的食物，不要让孩子挨饿。

6.要注意配制模式，增加幼儿食量，科学烹调，努力保存营养，尤其要防止维生素损失。

7.少吃甜食，加强弱智儿童的饮食管理。

8.准确掌握孩子的出勤率，达到每天定量人供给的主要主食，其余的每天不吃饭。

9.晚餐应该准时上桌。儿童不应少于20至30分钟，以确保他们每餐都有足够的食物。

10.不要买，不要加工腐烂的食品，购买熟食后加热处理，以防止食物中毒和肠道传染病。

11.清洁卫生。儿童体积小，胃肠功能相对较弱，所以给孩子吃的食物一定要清洗干净。

12.营养组合。给孩子的食物，最重要的是要有营养搭配，而且要注意营养搭配，每天的食物都不容易重复，每顿饭都要喝汤，这有利于孩子的消化。

13.不能半生不熟。烹调食物时一定要煮熟，熟食有利于消化，而且孩子吃得健康，不会让孩子腹泻。

14.食物应该趁热吃。有些幼儿园没有等孩子放学后，给孩子做食物，所以当孩子想吃东西的时候，食物已经有点凉了，所以孩子的胃不会适应刺激的冷食，容易腹泻。

15.统一的饮食。孩子们不能轮流吃，因为孩子个子小，看别人吃心里不舒服，如果分开吃，孩子们会吃冷食，不利于孩子的健康。

对幼儿食谱制定的意见和建议

1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。

2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。

3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到一用一消毒并做好菜肴留样及各项记录工作。

4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。

5、定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。

6、不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的要求。

7、组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进餐。

一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。

根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。对食谱要求、

(1)、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。

(2)、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制;

(3)、早餐、以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配，肉类一般每个孩子在80---90克左右，蔬菜在100-120克左右，多选用各种季节性蔬菜。保证有一量的绿、橙色蔬菜;

(4)、制定带量食谱是在花样食谱的基础上，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意，肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化，另外就是继续注意营养配比，并认真做好幼儿园食堂会议记录。

二、会议内容围绕让孩子科学的吃好这一主题开展

1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。

2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。

3、参会代表表示、通过共同讨论幼儿膳食问题，深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。

三、定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。

代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定、

1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。

2、对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。

3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。

4、代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。

没有最好，只有更好，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。

通过会议，增强了食堂工作人员的食品安全责任意识，提高了幼儿饮食质量，提高食堂人员自我管理能力，并确保了当下时节幼儿饮食安全。希望相关人员认真做好幼儿园食堂会议记录，并进行及时的反思与总结，为接下来更有效率地工作打下坚实基础

3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。

会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。

在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。