老坛酸菜的全部作品(老坛酸菜酱怎么做)

老坛酸菜制品曝出老问题,为何艺人王涵也会被推向热搜

老坛酸菜制品曝出了老问题，也就是卫生不达标。在这个风口浪尖之下，艺人汪涵被推上了热搜。因为汪涵是统一老坛酸菜牛肉面的代言人，他的广告经常在电视机上刷屏。也正是因为汪涵的代言，才让统一脑残酸菜面迅速上位，成为了第二大品类的方便面。这次酸菜被参加晚会点名了，汪涵也被网友们扒了出来，陷入了代言危机。

为什么会出现这种情况呢？

很多人都认为汪涵知道老坛酸菜是不过关的，但是为了巨额代言费还是没有把控，酸菜面的品质就直接进行了代言。并且很多人都是因为汪涵才知道老坛酸菜牛肉面的，不然统一这个品牌也是不可能这么热销的。虽然统一进行了辟谣，说自己所购买的酸菜并不来自插旗菜业，但还是没有得到网友的信任。现在汪涵的代言陷入了危机，很多人都对这个艺人喊打喊杀。其实这并不是汪涵第1次出现类似的情况，之前汪涵还代言了P2P平台，之后平台出现了爆雷的情况，10万人被骗了100多亿元，很多投资者被骗得血本无归。

两者有直接关系吗？

当然是有一些关系的，毕竟代言人是可以取得代言费的，而这些代言费都是出自消费者身上的。如果消费者不进行购买产品的话，代言人也是会被换掉的，根本不会继续代言统一老坛酸菜牛肉面。虽然有些人认为将汪涵与老坛酸菜牵扯在一起有一点牵强，但大部分网友并不是这样认为的，认为汪涵应该负相应的责任。

总结

从中可以看出明星在为某个产品代言之前，一定要真正的去品尝，或者去当地考察一下，不要因为代言费接了代言，不要见钱眼开，不对自己的粉丝负责任。

老坛酸菜是什么菜做的

老坛酸菜是我们日常生活中比较常见的一种泡菜，很多小伙伴都会在家中自己制作老坛酸菜，但是可能很多小伙伴对于老坛酸菜是什么菜做的并不是太清楚，下面一起来了解一下吧。

老坛酸菜使用的蔬菜

其实制作老谭酸菜所使用的蔬菜并不固定，制作材料可因个人的喜好而有所不同。制作老坛酸菜最早是用白菜等原料进行腌渍，而现在比较常用的材料有萝卜、豇豆、盖菜、子姜（紫红的的嫩姜）、辣椒等。

老坛酸菜的简介

老坛酸菜，古称菹，在古籍北魏的《齐民要术》中有一定的记载。其制作的方法是在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开，待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒，之后再放入适量的青椒、生姜观察2－3天，在之后就可以放入自己喜欢的蔬菜即可。要注意的是每加入一次新的菜要加入相应的盐，要适量，因为如果盐多了，会咸，少了，菜酸，泡菜汤容易变质。

酸菜有营养价值吗

现在的人们其实不太喜欢吃一些非常常见的食物，比如说像是鸡鸭鱼肉，往往不能够引起人们的食欲，而一些比较有特色的食物，则更加有人喜欢，像是酸菜。酸菜的制作过程相对来说是比较繁琐的，而且做出来也是属于特色美食，在各个饭店都能够掀起一股热潮风，韩国人特别喜欢吃酸菜，现在很多中国人也开始自制酸菜，认为吃酸菜不仅能够满足自己的口感，而且有一定的营养价值。

酸菜到底有营养价值吗？这个问题相信也是大家关注的焦点，毕竟平时吃酸菜的数量是比较多的，医学家表示酸菜的营养价值相对来说是比较小的。在制作酸菜的过程当中，因为酸菜会发酵产生新的物质，所以吃下去之后对人的身体没有太大好处，有部分人对于酸菜制作出来的新菌种，还可能会出现过敏症状。最近几年有部分人因为酸菜吃得太多，所以被检查出来患有癌症，用盘子浸泡出来的酸菜的确是有致癌可能性的，虽然说是酸菜对人体不会有太大的影响，但是也不能够常吃。上面提及到的是针对于大部分的酸菜，但是也有部分酸菜是对人的身体有好处的，酸菜鱼之所以能够成为一道经典美味，也是有自己的原因所在的。

只要自己在制作酸菜过程当中，能够注意一些细节问题，另外制作酸菜的时间不要太长的话，那制作出来的酸菜对人的身体没有什么害处，而且还可以起到促进消化的作用。这种酸菜包括腌制的大白菜以及豆角等各种美味食材，前提是腌制的时间不能超过半个月，而且腌制的程度不能太久，否则就可能会对身体造成伤害。总的说来，其实腌制过的酸菜是没有太大营养价值的，因为在腌制过程当中，本来新鲜的蔬菜已经丧失了自己的维生素，以及对人体有好处的各种微量元素，留下的只是属于自己的特色美味。但还是有些人表示自己非常喜欢吃酸菜。

如果说自己有制作酸菜的想法，而且制作酸菜过程比较科学的话，那不会对人的身体有太大伤害，反而可以起到促进消化的效果，但是一定要严格的把握好肚量，不能吃酸菜吃得太多，酸菜吃得太多，的确可能会致癌。其实真正最健康的还是新鲜的蔬菜。