咖喱蟹的做法微波炉(咖喱螃蟹)

一、广式咖喱做法

1、虾250克，蛤蜊250克，鱿鱼筒一个，咖喱酱/咖喱块两大匙，1/2土豆，小的两颗胡萝卜，一根洋葱，半颗白葡萄酒少许，可用日式清酒代替辣椒粉1勺（可无）意大利混合香料/欧芹少许（可无）

2、用大剪子把虾须剪掉，虾头和虾身分开

3、虾身和蛤蜊洗干净，加少许葡萄酒腌渍

4、加一点盐和水，进微波炉高火加热到熟透，也可以上锅蒸熟。

5、热油炸虾头直到出红油，冒泡虾头变得微焦，脆就可以捞出。

6、洋葱先下锅翻炒至焦糖色??小火慢炒，要有耐心。然后将胡萝卜，虾和鱿鱼下锅翻炒

7、咖喱酱两大勺下去，搅拌到融化，使用咖喱块也是同样步骤。根据包装上的建议，可能需要关火操作。

8、完全溶化后开小火慢煮入味，只要咖喱酱/块的量是正确的，汤汁就会逐渐浓稠。

二、微波炉怎么融化咖喱块

1、微波炉融化咖喱块只需要使用专门的微波炉器皿，盛装食物放入微波炉中加热即可。

2、咖喱块单独融化非常简单，我们只需要用微波炉加热一下就行了。这种美食不仅味道非常的好吃，它的口感也是比较不错的，尤其是在早餐的时候，有很多的人对这道美食也是竖起大拇指的，多吃一些的话也是对于我们的身心健康有百利而无一害的呢。

3、要记得不要使用塑料碗啊，热的食物会使塑料容器变形，普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

三、咖喱饭微波炉要热多久

专用饭煲中放入土豆块、胡萝卜块和西蓝花块,加适量水,盖盖放进微波炉内,加热3分钟捞出沥水备用饭煲中倒入鸡肉块、盐、黑胡椒粉和油,搅拌均匀放进微波炉内,加热3分钟取出,倒掉汁水倒入蔬菜、咖喱和没过食材的清水放进微波炉内,加热10分钟。