肯德基的薯条正确做法(肯德基里面的薯条是怎样做出来的)

大家好，肯德基的薯条正确做法相信很多的网友都不是很明白，包括肯德基里面的薯条是怎样做出来的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肯德基的薯条正确做法和肯德基里面的薯条是怎样做出来的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

肯德基的薯条是怎样做的

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马铃薯切片

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上锅蒸熟

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倒入面包机，（没有面包机就用勺压碎）只要需要和面，我都用面包机，为了偷懒..

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加入一汤勺淀粉

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两勺面粉，这个是盛饭勺

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一小匙盐

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半勺奶粉

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一小块黄油，隔水融化

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黄油倒入面包机，选择和面功能

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和好的面团取出

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洒适量面粉，揉一下

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压成厚1厘米左右厚度的面皮，切成条状

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放冰箱冷冻，冷冻成型再用盒子装起来，放冷冻保存。

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油烧热，放入冷冻后的薯条

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炸至金黄捞出沥干油分，装盘，挤上番茄酱。

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配一杯豆浆，或者其他饮品

肯德基薯条配方大公开

肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶（鲜奶或者纯奶，

酸奶没用的）里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。

第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。

生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温

要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左

右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸

2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑

布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既

可做好

肯德基炸薯条的做法

我自己做的手指薯，要比肯德基的薯条还要好吃。

用料十分的简单:土豆，盐，番茄酱

制作流程:1.将土豆洗净去皮，切成小手指粗细的长条，放在水中备用。

2.将土豆条放在沸水中煮2-3分钟，捞出来沥干水分晾凉，放入冰箱冷冻，冻硬后随吃随炸。

3.锅中放入适量的油，加热至6成热放入薯条，炸至金黄，吃的时候撒上盐，蘸番茄酱吃即可。

文章分享结束，肯德基的薯条正确做法和肯德基里面的薯条是怎样做出来的的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！