蹄花黄豆汤的做法(黄豆猪蹄汤怎么炖)
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一、猪蹄黄豆汤最正宗的做法
300克猪蹄清洗干净，放10克姜片加400ml水烧开捞出过500ml冷水。
黄豆100g放入200ml温水泡4至5个小时。
把300克猪蹄放入砂锅中，倒入泡好的100克黄豆，加400ml水淹过猪蹄。
大火烧开，烧开后转中小火炖1个小时。加入10克枸杞和5颗红枣。
撒上5克盐和3克胡椒粉搅拌均匀，撒上10克葱花就可以了。
二、黄豆蹄花汤的做法
1、猪蹄一个劈开，黄豆泡水里5个小时。
?2、在锅里放一点油。把猪蹄在锅里炒一下。对上水，放上黄豆加点盐。大火烧开，后小火炖。
?3、炖5个小时，等汤炖成奶白色。盛出。
?4、加点香油，撒点葱花。一碗美容养颜汤做好了。
三、黄豆药膳蹄花汤怎么做
1.一锅热水,放入一半的葱姜酒,煮开后,飞水一下猪蹄;
3.煸香剩下的葱姜,放入猪蹄翻炒。
