茄子栽培技术(茄子的种植过程)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茄子栽培技术，茄子的种植过程这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

茄子的种植方法有哪些

1、茄子栽培分露地栽培和保护地栽培。

2、（1）露地栽培主要有以下3种方式。

3、①早熟栽培。利用温床畦作为播种畦，于12月下旬播种育苗，于3月上、中旬定植于阳畦或3月下旬至4月初用薄膜小拱棚覆盖。早熟品种可于5月中下旬开始采收，7月份以后拉秧。

4、1月上、中旬用温床畦播种育苗，阳畦分苗，4月下旬定植。早熟品种6月上旬开始采收，晚熟品种6月中、下旬开始采收。一般9月份以后拉秧，是茄子栽培的主要茬次。

5、③夏秋栽培。多采用晚熟品种，4月上、中旬露地播种育苗，麦收后（6月上中旬）定植。主要采收季节在8月至10月上、中旬。大圆茄品种适合该季节栽培。

6、（2）保护地栽培可分为阳畦、小拱棚、大拱棚、温室、联栋温室等保护设施栽培。大拱棚栽培又分春促成茄子栽培、秋延迟茄子栽培；温室栽培又分秋延迟茄子、越冬茄子、早春茄子、越夏茄子等多种方式与其他蔬菜作物轮作栽培。目前主要采用一年一茬式栽培。

7、一年一茬式栽培一般于8月份至10月上旬育苗，10月上、中旬至11月份定植，翌年麦收后至8月份拉秧。秋延迟茬栽培，于7月份育苗，8月份定植，在大拱棚内栽培，11月上、中旬拉秧；温室栽培，翌年1～2月份拉秧，后定植茄果类或豆类。早春茬栽培于12～1月份育苗，温室栽培1～2月份定植，6～8月份拉秧；大拱棚栽培，2月底3月初定植，6～8月份拉秧，后栽培茄果类、豆类或叶菜类蔬菜，或一直生长至11月份再拉秧。越夏栽培在内陆高温地区，需在温室或大拱棚内加盖遮阳网遮阴降温，4～5月份育苗，5～6月份定植，8～10月份拉秧。高原冷凉地区可直接实行露地越夏栽培。

茄子怎么种植技术(茄子栽培管理技术要点)

茄子属于茄科茄属植物。茄子上市期长，是蔬菜市场常年上市的主要蔬菜之一，种植茄子效益比较好。怎样种植茄子呢？

在12月到来年2月份用温床育苗，或者2—3月份用塑料薄膜苗床或者冷床育苗。第二年2月下旬定植，4月底开始采收。夏秋种植5—6月播种育苗。

1、种子消毒：选择晴天晒种6-8小时，用1%高锰酸钾溶液浸种半小时，或用0.1%多菌灵浸种1小时，涝出后用清水漂洗干净，再用30℃温水浸泡。

2、浸种催芽：用55℃温水中浸种15分钟，再用30℃清水浸泡8小时，洗净种皮上的粘液，用干净纱布包好开始催芽，采用变温管理，每天25-30℃控制16-18小时，16-20℃控制6-8小时，早晚用温水淘洗一次，6-8天后发芽。

3、播种：为防止苗猝倒病和立枯病的发生，苗床必须进行换土或者消毒，加强苗床管理保持一定的温湿度。培育幼茎粗壮、根系发达的适龄壮苗是茄子播种一般是茄子丰产的关键。茄子播种后的保温保湿很重要。育苗温度，尤其是土温，要保持在15℃以上，如果土温过低，根系发育不良，并且容易发生病害。

4、假植：当苗有2—3片真叶时需要进行假植。

5、整地施肥：茄子根系再生能力比较弱，要注意深耕重施基肥，每亩窝施或者沟施腐熟的有机肥2500—3000公斤、磷肥25—30公斤、钾肥10公斤。采用高厢栽培，厢高16—24厘米，厢宽不等，要求厢面、厢沟平而不积水。

6、定植：春季断霜后后就可以移植。幼苗有6—8片叶时定植，要求土面与叶节平为宜。早熟品种，每亩2300—2700株，每厢栽3行的行距为33厘米、株距为43—46厘米，每厢栽2行的行距为56厘米、株距为27—30厘米。中晚熟品种，每亩2000—2500株，每厢栽3行的行距为33厘米、株距为53—60厘米，每厢栽2行的行距为56厘米、株距为33—40厘米。

7、水肥管理：茄子的叶面积大，水分蒸发多，一般土壤要保持80%的湿度。土壤水分不足，植株生长缓慢，甚至引起落花或者造成果实粗糙、品质差。茄子在生长的中后期气温比较高，要注意及时灌溉，保持适宜的温、湿度，以促进果实发育。浇水量的多少要根据果实发育情况来确定，当果实开始发育，露出萼片时，需要浇水，促进幼果生长。果实3—4厘米直径时生长最快，需要的水分最多，要求多浇水。以后每层果实发育的开始时期、中期以及采收前几天，都需要及时浇水，以满足果实生长的需要。当雨水过多时，要注意清理厢沟排水，以提高土温，促进根系统的生长。定植返青后，可以施较浓的粪水或者化肥，以氮肥为主，10天左右追施一次。果实生长茂盛时期需要的肥最多，可以进行叶面追肥，喷洒1—2次磷酸二氢钾，茄子采收期比较长，前期和后期施肥都很重要。

8、整枝摘心，为减少养分消耗，改善通风透光，及时摘除门茄以下的侧枝，开展度小的品种，可以在门茄下的叶腋留1—2条分枝。大果型品种上部分枝除留每一花序下一侧枝外，其余侧枝也可以摘除。门茄采收后，下部的老叶、茎叶可以摘除，以利通风透光，减轻病虫害蔓延。

9、采收：茄子定植后到开始采收所需要的时间，早熟品种在40—50天，中熟品种50—60天，晚熟品种60—70天。

茄子育苗技术

1、准备好种子，种子需要浸泡、催芽。用1%高锰酸钾浸泡30分钟，经反复冲洗后，放进55℃的水中浸泡15分钟，而后在20℃的水中浸泡24小时；催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25℃~30℃处催芽，一般需要5~6天；

2、准备好土，用无污染的田中土壤，腐熟优质的鸡粪或者猪粪、腐熟的马粪或者稻糠，均匀混合后过筛备用；

3、开始播种，在温室内或者木箱里铺好10厘米的土壤，拍平浇透水，将种子均匀播到土壤上，每平方米大约35~40g；

4、分苗，以8~10厘米的行距移栽幼苗，分苗后浇透水。前期提高昼温至25℃~30℃，夜温15℃~18℃，缓苗后降低温度，白天25℃，夜晚15℃，最低不能低于10℃。茄子的苗龄大多在80天以上，由于苗龄长，后期易脱肥，可采用0.3%磷酸二铵额外追肥。

生产田必须地势高燥、地力均匀、土层深厚、通风透光、土质肥沃而疏松、排灌方便、稳产保收的沙壤土或壤土。

育苗土应选用2-3年未种过茄果类、瓜类蔬菜以及马铃薯、烟草等作物的园土，最好从种过豆类、葱蒜类作物的地块取土，以土表层15厘米以内的土最好。

肥料可用猪、牛、马粪加适量草木灰充分发酵腐熟而成，以杀灭虫卵及病原微生物，减少苗期病害。利用温床育苗，苗期适宜温度白天为25摄氏度-28摄氏度，夜间为18摄氏度-20摄氏度。

播种时适当稀播，每1平方米播种量为10-15克。3-4片真叶时分苗，定植前1周进行低温炼苗。

早春种植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底开始采收。翻秋种植5月播种育苗，6月定植，8-9月采收。茄子种子千粒重4-5克，采用育苗移栽一般每亩用种量15-20克。

茄子的种植地块应选择土壤肥沃，排灌方便，前作为水稻或前三年未种过茄科作物的田块，深耕晒白，土块细碎。结合整地，亩施石灰粉50-80公斤对土壤消毒及调节酸碱度。

茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥（亩施腐熟农家肥2000公斤，复合肥50公斤），起高畦种植。畦高约30厘米，畦宽包沟1.8米，双行植，株距45-50厘米，亩植1400株左右。

单行植，畦宽包沟1.3米，株距45厘米，亩植1000株左右。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止浇水，促进根系深扎。

茄苗定植后约15天进行浅中耕除草，结合小培土薄施一次提苗肥，亩施稀薄的人粪尿10-20担。植株根茄坐果后，摘除根茄以下的侧枝，以免枝叶过多，消耗养分。

此时期植株尚未封行，进行深中耕除草、培土，重施一次追肥，亩施硫酸钾复合肥50公斤。植株生长进入中后期，每收2次果应追施一次肥，亩施复合肥15-20公斤。同时可喷施金钾朋、爱多收或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。

茄子生长前期需水量不多，适当的干旱有利花芽分化，提高坐果率。根茄坐稳果后，植株生长需要的水分逐渐增多，应保持土壤湿润，适当排灌。

茄子的生长势很强，侧枝多，叶片长得很快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但是，若植株长得过密，就会引起落花、烂果，果实色泽也差。因此，修好叶茄子可提高产量。

叶片是制造和积累养分的器官，一般情况下茄子叶片越多，制造和积累养分也就越多。

但是，如果叶片过多，会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造养分能力弱，还能传染病害，所以修去一部分健叶，摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结实；

喷施新高脂膜，能自动形成一层肉眼看不见的高分子保护膜，优化植物吸水、透气、透光质量。屏蔽病虫扑食信号和削弱传播媒介，抵抗和防御自然环境灾害。

关于茄子栽培技术的内容到此结束，希望对大家有所帮助。