香蕉干的吃法(香蕉干发胖吗)

香蕉干的食用方法以及功效 这样吃更滋补

新鲜的香蕉很好吃，果肉甜蜜细滑，但不适宜长时间的存放，如果存放方法不正确，很容易就会加速香蕉腐烂的速度。

不过将新鲜香蕉经过加工处理以后，制作成香蕉干，不仅可以长时间的保存，而且食用口感也很好，那么香蕉干的食用方法以及功效有哪些呢?

香蕉干在加工的过程中，只是将香蕉中含有的大部分水分经过加工晾晒以后去除，其中香蕉中含有的营养成分并没有改变，特别是蛋白质、糖分、维生素以及矿物质的含量还是很丰富，适量食用以后，具有很好的调节血压、通肠润便、静心安神、美容养颜、消脂减肥等滋补功效。

1、直接食用

加工好的香蕉干放置在密封好的袋子内，然后休闲娱乐的时间，可以直接打开食用。

2、煲粥

将香蕉干清洗干净，然后搭配适量的豆类以及谷类，放置在一起小火炖煮，可以很好的将香蕉干中含有的营养成分释放出来，更有利于身体的吸收。

3、搭配燕麦冲泡

将适量的香蕉干放入燕麦中，用开水充分浸泡以后，就可以直接食用了。

要结合自己身体的健康情况，适量的食用，以免食用过量，会引起胃酸分泌过量，反而会影响胃肠道的代谢功能发生紊乱。

尽量不要空腹吃香蕉干，以免影响身体内的内分泌代谢出现紊乱。

香蕉干不适宜搭配奶制品一起食用，以免影响身体对两者营养物质的吸收。

香蕉干怎么吃

香蕉干做法：

1、直接晒

把去皮的香蕉切成片，直接放在纱网或者盖帘上晒，中间记得翻几次，两三天就可以晒好。这种方法要趁着周末几个晴天，最好中间两三个小时翻一下。

2、烤箱或微波炉烤制

香蕉切片后放到烤箱中，我先烤了20分钟，，后来又烤了5分钟。可以根据薄厚和自己喜欢的口感调整时间。切片放微波炉，几分钟就行了。

3、先煎后晒或者烤

把香蕉片放到抹一点油的平底锅内煎一煎，两面金黄后，可以继续小火煎至干透，也可以直接吃或者晒一晒、烤一烤。

香蕉干营养价值：

1、润肠通便香蕉干含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀使粪便软化，从而起到通便的效果。

2、助睡眠香蕉干含有一定量的5-羟色胺，对失眠或者情绪紧张有一定治疗效果，如果睡前食用，可以起到助眠的作用。

3、防治高血压香蕉干中含有丰富的钾离子，钾离子有拮抗钠离子收缩血管作用，常食香蕉干有助于维持体内钠、钾平衡，以便使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调，从而起到防治高血压的作用。

太阳晒香蕉干的做法大全

把香蕉皮全部剥掉。这个过程会比较耗掉时间，需要耐心一点哦。

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把不好的香蕉去掉蒂，然后斜切。可以尽量切长一点，因为晒完之后会比较小。如果切得太小，晒完就更加小了。

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摆在簸箕上晾晒。买的时候不用摆的太密，会影响光度，尽量摆均匀。这个伯爵是自己家自制的，如果没有的话可以用硬报纸代替。

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摆到阳光底下暴晒。最好晒两个钟左右翻一次。这样可以保持两面都受热均匀，而且会比较干。也可以预防，到时候一边干一边不干。如果是天气不好，就会发霉了。

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彻底晒干之后，可以把它放入袋子里面。以防受潮，受潮会发霉，保存不久。也可以保存到罐子里面密封好。正常情况下可以保存一个月左右。

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注意事项

一般彻底晒干要两天左右，一定要看好天气，不然会功亏一篑哦。

开封之后要尽量快点吃完，以免发霉。