肯德基香辣肉酱鸡腿饭(肯德基意式经典番茄肉酱面)

肯德基香辣肉酱鸡腿饭(肯德基意式经典番茄肉酱面)

一、肯德基香辣鸡腿堡套餐多少钱一份

肯德基香辣鸡腿堡特惠午餐套餐:

香辣鸡腿堡+薯条(中)+百事可乐(中)=18.0元/份;

香辣鸡腿堡+香辣鸡翅2块+百事可乐(中)=21.0元/份。

工作日特惠午餐供应时间:周一至周五11:00-13:59,周末及节假日不供应特惠午餐。

二、kfc鸡腿饭酱油怎么做

1、kfc酱汁鸡腿饭是大家比较喜欢吃的一种饭,尤其里面的酱汁非常的好吃。那么,肯德基鸡腿饭上面的酱汁是什么?

2、其实这个酱汁在家就可以做。用生抽2勺,料酒2勺,蜂蜜1勺,盐适量,调成汁,加半碗清水倒入锅中小火慢慢熬制,直至汤汁浓稠,关火把汤汁倒到鸡腿饭上,就成了美味的专属酱汁。

三、肯德基炸鸡腿儿的做法

1、鸡腿4只、洋葱适量、蒜8瓣、姜适量、料酒1勺、生抽3勺、食盐1勺、胡椒粉适量、五香粉1勺、青椒半个、面粉适量、面包糠适量

2、鸡腿用牙签扎孔(后面研制更入味)把鸡腿用剪子把小的这一头把筋膜剪断,然后从侧面剪开,用手往上翻,把肉翻过来,就像一个小锤子样子,把所有的鸡腿都按照这种方法处理好,鸡腿泡去血水,清洗几遍

3、把水挤干重新放入大碗中,依次放入姜蒜青椒洋葱,料酒,生抽,食盐,胡椒粉,五香粉,然后用手抓拌均匀,腌制30~60分钟,把鸡大腿腌制入味(蒜/姜/青椒提前剁碎,洋葱切条)

4、将鸡大腿腌制入味,放入准备好的面粉中,让鸡大腿充分地裹上一层面粉,把裹上面粉的鸡腿放入蛋液中,裹上一层蛋液,最后放入准备好的面包糠中,均匀地裹上一层面包糠(为了炸起来更饱满这个步骤我裹了两层粉两次鸡蛋液)

5、把所有的鸡腿都按照这种方法,裹上面包糠,然后锅中放油烧热至六成热,也就是筷子放里边开始冒密集的泡泡,然后把裹上面包糠的鸡腿糊锅中,炸定型,开小火浸炸,把鸡腿炸熟、炸透,这个过程差不多15~20分钟左右(时间看鸡腿熟度)

6、鸡腿炸15分钟后,开稍微大一点的火炸1分钟左右,让鸡腿吐油,同时炸至金黄捞出来控干油装盘上桌开吃啦(可按照自己喜欢口味,搭配番茄、沙拉酱、辣椒粉

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