土豆烧肉快速做法(麻婆豆腐做法)-高准网

本篇文章给大家谈谈土豆烧肉快速做法，以及麻婆豆腐做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

用料：土豆（小）3个、软骨肉450克、姜1小块、太太乐轻盐酱油2勺、太太乐红烧酱油1勺、太太乐轻盐蚝油1勺、冰糖50克、食用油15克、料酒1勺。

1、准备食材，猪肉已经加入料酒焯水过了。

3、把土豆切成滚刀块，生姜切片。

4、准备好调料汁，碗中加入2勺太太乐轻盐酱油。

5、1勺太太乐轻盐蚝油和太太乐红烧酱油1勺。

7、锅中加入食用油放入冰糖融化，把猪肉放入拌炒一下。

8、把调料汁倒入翻炒均匀后，加入土豆块，生姜片和茴香一起搅拌均匀，加入适量开水，没过食材煮开后转中小火慢煮30～40分钟左右。

10、装盘后撒少许香葱点缀一下。

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。美味的土豆烧肉应该要怎么做呢?那么，现在我就来分享土豆烧肉的具体做法，希望你能喜欢这些做法。

1，猪肉(前腿肉或五花肉)，土豆，香菇，木耳

2，油，盐，姜，蒜，黄酒，醋，生抽，老抽，糖

1，猪肉土豆切小块，香菇切大丁，木耳水发。

2，锅内放入食用油，将切好的猪肉放入，煸至猪油出得差不多时，放姜，蒜，加入料酒，醋，生抽，翻炒片刻后放入香菇土豆木耳(香菇和木耳看人个喜好，个人很喜欢吃这些菌类，且对身体也很好)，大火翻炒，加入少许老抽，适量糖，少许水，盖上锅盖焖烧，隔小会便翻炒下，直到达到个人喜好的口感(硬或软烂)，装盘即可。

土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐

1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块

2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出

3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀

4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右

5.再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅

步骤 1：土豆洗净，然后刨子去皮。

步骤 2：去皮的土豆切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用。

步骤 3：锅中水烧开，倒入洗干净的肉块，汆烫3到4分，撇出浮沫，然后捞出肉块沥干水份待用。

步骤 4：锅中底油，油七层热，加姜片和葱白爆香一下，倒入沥干水的肉块煸炒出油，然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。

步骤 5：倒入土豆块和肉块一起翻炒下，再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐，待沸后转小火烧30分钟。

步骤 6：最后汤锅里的汁差不多的时候，大火收汁，撒点葱末即可以装盘了。

1、先将五花肉煎出油汁后取出，趁热放入马铃薯将其表面煎熟。

1、土豆烧肉不但美味，而且营养丰富。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。红烧肉肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效

2、辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量

3、土豆切好后用水浸泡，这样防止土豆变色。这款土豆烧肉做的比较清淡，但是肉的味道已经渗入土豆里了，烧制过程中用勺子搅拌，土豆淀粉含量高，容易粘锅。适量加水即可。

关于本次土豆烧肉快速做法和麻婆豆腐做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

土豆烧肉快速做法(麻婆豆腐做法)