菠菜豆腐粉丝汤的家常做法(菠菜粉丝汤怎么做好吃)
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一、菠菜豆腐粉条的家常做法
200克菠菜焯水后放入300ml冷水中浸泡,这一步去除菠菜里面的草酸
锅中放油煎100克豆腐,加200ml水,50克粉条炖两分钟
加入200克菠菜再炖两分钟,调入5克盐,半勺酱油即可
二、豆腐粉条汤正宗做法
1.准备好所需材料,白菜剥开叶子,投洗干净,虾皮投洗干净。
2.将白菜梆较厚的部位,片成2片,再将白菜切成细丝。
3.锅加水烧开,下入姜末,虾皮。
6.下入粉丝,烧开,将粉丝煮至变软,加入盐调味,关火。
7.淋入香油,加入白胡椒粉,葱花,搅拌均匀,盛出即可。
三、菠菜粉丝豆腐虾汤怎么做
1、1,准备好需要的材料。2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。
2、5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。
3、9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。
4、10,加入菠菜,加一点点盐调味即可。