烤地瓜的步骤(如何用烤箱烤地瓜的做法窍门)
今天给各位分享烤地瓜的步骤的知识,其中也会对如何用烤箱烤地瓜的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
烤红薯的做法
烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。
用烤箱烤红薯的技巧
烤箱烤红薯的技巧?
烤箱烤红薯,记住3个小技巧,红薯香气四溢,香甜软糯。
食材:红薯、锡纸
制作步骤
1、红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,挑选不超过手掌长度的细长型地瓜,这是用烤箱烤地瓜成功的关键。大小适中,表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)
3、将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。)
成品图:香甜软糯、外焦里嫩的烤红薯,一定要趁热吃哦,冷了会口感会变硬的。
烤红薯小贴士:
1、用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了。
2、烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗。
3、每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟。
4、烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤。
用烤箱烤地瓜需要多长时间、多少度
用烤箱烤地瓜250°,四十分钟左右就可以,下面是具体做法:
准备材料:地瓜2个
1、烤箱调制250°,预热20分钟,将硅胶模具一同放入,烤去异味。
2、烤盘铺锡纸,放入洗净擦干水的地瓜,中层250°,烤四十分钟左右。
3、四十分钟后美味的烤地瓜出炉就可以开始食用了。
扩展资料
食用烤地瓜的注意事项:
1、选择表面光滑、干净、坚硬发亮的,而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜,内部有可能已经腐烂,不要买。
2、烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
3、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
参考资料来源:人民网-烤红薯不能带皮吃吃街边烤红薯注意四点
文章到此结束,如果本次分享的烤地瓜的步骤和如何用烤箱烤地瓜的做法窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!